Programación del Segundo Congreso de Corazón Aguacatero Sonsón 2025

¡Te invitamos al Segundo Congreso Corazón Aguacatero! Un evento único pensado para celebrar, aprender y fortalecer todo lo relacionado con uno de los frutos más valiosos y representativos de nuestra región: el aguacate. Será un espacio lleno de conocimiento, experiencias y conexión con nuestras raíces agrícolas.

La cita es este 13 y 14 de junio en el hermoso municipio de Sonsón, donde la tradición y la innovación se encuentran para brindarte una experiencia inolvidable. Este congreso reunirá a productores, expertos, emprendedores y amantes del campo en torno al cultivo, comercialización y beneficios del aguacate.

Allí, durante los dos días del evento podrás participar en espacios formativos, conferencias, talleres y charlas con invitados especiales que compartirán su experiencia y visión sobre el mundo del aguacate. Además, contaremos con actividades culturales que resaltan la identidad de nuestra tierra y nos llenan de orgullo.

También te invitamos a apoyar el emprendimiento local visitando la muestra comercial, disfrutando de productos autóctonos y conociendo nuevas propuestas que nacen del talento de nuestra gente. ¡Ven con tu familia y amigos, y vive con nosotros este homenaje al corazón verde de Sonsón!

Programación completa del Segundo Congreso Aguacatero

Viernes 13 de junio

• 10:00 a.m. Registro y bienvenida.
• 11:00 a.m. Ponencia. ¿Puede el aguacate cambiar la economía?
• 11:45 a.m. Muestra de danza
• 12:00 m. ¿Plagas vs aguacate?
• 12:40 p.m. Guacamole perfecto: del árbol a tu mesa
• 1:40 p.m. Trovadores
• 2:10 p.m. Bioeconomía del aguacate
• 3:05 p.m. Conversatorio: Exportación e internacionalización
• 4:00 p.m. Empleos verdes en la cadena de suministro
• 5:00 p.m. Programas de financiamiento
• 6:00 p.m. Muestra de danza artística
• 6:20 p.m. Música parrandera.

Sábado 14 de junio

• 10:00 a.m. a 5:00 p.m. Muestra comercial
• 10:00 a.m. Procesos sostenibles – Universidad de Antioquia
• 11:00 a.m. IA y gestión de suelos – AVOLAB
• 12:00 m. ¿Trabajar en el sector aguacatero? – Comfenalco Antioquia
• 2:00 p.m. Muestra de danza artística
• 2:30 p.m. Conversatorio: Historias que se tejen alrededor del aguacate.
• 4:00 p.m. Agrupación musical Río Nevado
• 6:00 p.m. El Tropicombo.

 

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