Estuvimos en la Cooperativa de Caficultores de Antioquia acompañando la emocionante catación de los 25 cafés finalistas del concurso La Mejor Taza de Café Sonsoneño. Este evento resalta el esfuerzo y la dedicación de nuestros caficultores, quienes con su trabajo llevan el nombre de Sonsón a lo más alto en el mundo del café.

Este concurso no solo busca reconocer la calidad del café de nuestro municipio, sino también impulsar a nuestros productores, motivándolos a seguir innovando en sus procesos para ofrecer granos de excelencia. La catación permitió evaluar las características sensoriales de cada café, resaltando los sabores y aromas únicos de nuestra tierra.

Gracias a la alianza entre la Administración Municipal, la Cooperativa de Caficultores de Antioquia, el Comité Departamental y el Comité Municipal de Cafeteros, este proyecto se ha convertido en un pilar fundamental para el fortalecimiento del sector cafetero en Sonsón. El trabajo en conjunto ha permitido generar más oportunidades para nuestros caficultores y mejorar su competitividad en el mercado.

Seguiremos apoyando iniciativas que promuevan el crecimiento del sector cafetero, reconociendo el talento de nuestros productores y posicionando el café sonsoneño como un referente de calidad. ¡El café de Sonsón sigue conquistando paladares y llevando el sabor de nuestra región al mundo!