Con el fin de empoderar y generar sentido de pertenencia en los sonsoneños, una persona nacida en Sonsón, vislumbró una oportunidad en el mercado de exportación para un nuevo producto, La Gulupa. Así fue como se empezó, en marzo del 2016 ha generar una relación comercial, con la comercializadora Ocati S.A, donde se obtuvo un cupo para 16.000 plántulas In Vitro, las cuales aparte de tener unas condiciones fitosanitarias óptimas, tiene una compra asegurada para el mercado Europeo.
La convocatoria inicial se generó con el apoyo de la Secretaría de Asistencia Rural y Medio Ambiente, SARYMA; luego se definieron los productores que, voluntariamente le querían aportar al proyecto, se organizaron, y el 30 de agosto llegaron las plántulas al municipio de Sonsón. Previa firma de contrato de cada uno de ellos, con la comercializadora, actualmente se adelanta la siembra y el establecimiento de toda la infraestructura idónea para este tipo de cultivo (preparación del terreno, distancia de siembra, emparrillado, semitecho y sistema de riego).
Una gira por Urrao, Antioquia para aprender más del cultivo
Gracias al apoyo y la buena acogida por parte del Alcalde, Obed Zuluaga Henao, un grupo de 15 productores de Gulupa, del municipio de Sonsón, estuvieron los días 15 y 16 de septiembre del presente año, en el municipio de Urrao, Suroeste antioqueño, capacitándose en temas como: Preparación de terreno, trazado, sistema de emparrillado, instalación plástico y diseño e instalación de riegos; donde se visitaron 4 predios con características diferenciadas en inicio de instalaciones, montajes ya establecidos y manejo de cosecha para empaque final.
Esta experiencia fue y es clave para los productores sonsoneños, pues se hace necesario prepararse para enfrentar una cultura de exportación, que implica matricular las fincas como predios exportadores, introyectar en los productores una cultura de exportación y buenas prácticas agrícolas y, garantizar los mercados, (compradores) incluso desde antes de iniciar los cultivos, lo cual genera una motivación y seguridad a la hora de emprender este tipo de cultivos alternativos.
La segunda etapa de esta capacitación, será realizada en próximos días en el municipio de Sonsón, donde el experto en este cultivo del municipio de Urrao, visitará cada uno de los predios en de la localidad, e impartirá instrucciones y observaciones a cada uno de los productores sonsoneños.
